最近、魔の巣に行ったら新メニューが加わってたんで俺もマネしてみました。
フライパンにアルミホイルをひいてそこに燻煙材に火をつけて丸い網の上に魚肉ソーセージをのせる。
セット完了。
これをアルミホイルで包んでケムリが出ないようにして約10分待つ。
完成。魚肉ソーセージ&ちーかまの燻製
桜の燻煙材でやったんですがただちょっとだけ香ばしくなっただけ…原因は俺が自分でやるって言ってんのに途中で親父が炭に火をつけて燻煙材の意味がなくなっちゃいました…
俺は前にやった事あるんだって豪語してて次の日、俺の燻煙材を使って燻製を作ってたけど前日以上に炭の味しかしなくってまずかった。もうアイツの言う事は聞かん。
次は新宿の東急ハンズで買った燻製マシーンでチーズ&ベーコン&竹輪やっちゃいます。
今日の1曲は金玉ガールズのシングルデタラメ・マザコン・チェリーボーイ 〜for the movie〜からクダらねぇ社会 〜for the movie〜を紹介します。これもデトロイトメタルシティの映画から。くだらなくないからそろそろ社会復帰したい…
酒飲む人は俺の燻製食え!